Виски "Auchentoshan" 12 Years Old создан методом тройной дистилляции и выдержан в течение 12 лет. Это классический виски региона Лоуленд — легкий и элегантный, идеальный в качестве аперитива.
Винокурня Окентошен основана предположительно в 1800 году, но под именем "Auchintoshan" она заработала с 1834 года. В переводе с гэльского это означает "угол поля". Сам завод расположен в низменности севернее Глазго, а источник потребляемой воды — Cochna Loch — находится в горах. Особенностью завода является применение тройной дистилляции, в отличие от общепринятой двойной. Некоторые источники утверждают, что Auchentoshan начал свою историю благодаря пришедшим сюда ирландским переселенцам, которые и принесли с собой ирландский обычай тройной перегонки. Пострадавший во время Второй Мировой войны, завод был приобретен, восстановлен и переоборудован Эди Кэрнсом в 1969-м. Тогда же, в соответствии с новыми правилами орфографии, завод переименовали и стали называть "Auchentoshan".
В 1984 году завод был куплен компанией "Morrison Bowmore", которая десять лет спустя стала дочерней компанией японской корпорации "Suntory". "Suntory", которой уже принадлежали заводы Bowmore на острове Айла и Glen Garioch в Хайленд, быстро вывела "Окентошен" в победители, создав бренд с большой репутацией. В настоящее время завод производит 1650 тысяч литров алкоголя в год.
"The Naked Grouse" — премиальный, тщательно купажированный бленд с высоким содержанием односолодовых виски, истинными сокровищами среди которых являются спирты от "Highland Park" и "Macallan". Виски выдерживается в бочках из-под хереса Олоросо, созданных из европейского дуба. Подобная комбинация придает аромату напитка сладость, тона сухофруктов и солода, дополненные нотами корицы, кедра, мускуса и шоколада, а его вкусу — нюансы карамели, цедры, изюма, какао, солода, дыма и пряностей.
Виски "Ку Бокан" в стандартной версии изготавливается из оторфованного солода, полученный дистиллят выдерживают в старых бочках из-под бурбона и хереса и в новых обожженных дубовых бочках. Впервые виски "Ку Бокан" был выпущен в 2013 году объемом 60000 литров. Виски обладает легким дымным ароматом в стиле Хайленд, в который вплетаются красивые ноты цитрусовых фруктов и экзотических специй. Виски по достоинству оценили на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году, отметив серебряной медалью.
"The Glenlivet" 18 years — односолодовый виски 18-летней выдержки от старейшей винокурни Шотландии — Гленливет. Виски Гленливет с давних пор славится по всему миру и считается эталоном для остальных виски Шотландии. Его также называют «виски, с которого все началось», поскольку именно с торговой марки Гленливет началась история шотландского односолодового виски. В числе почитателей виски Гленливет числился сам Георг IV — король Англии, который требовал к столу непременно этот напиток.
"Lauder's" Sherry Edition — купажированный виски бренда "Лаудер'с", запущенный в 2014 году в серии "Art of Blending", задачей которой является демонстрация гармоничного и грамотного сочетания купажа и бочек разных типов.
"Glenlivet" — второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок 6 млн бутылок в год. "Гленливет" является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов.
Виски Glenlivet, "Nadurra" Oloroso Matured 61,3% изготавливается по традиционным технологиям, разработанным еще в середине 19 века. При этом процесс максимально естественный, что отражено и в названии напитка — "nadurra" в переводе с гэлльского обозначает "натуральный". Виски изготавливается без холодной фильтрации, что позволяет сохранить выразительный и богатый вкус. Виски выдерживался в бочке №OL0816 и был бутилирован в августе 2016 года.
"Glenlivet" — второй в мире по объемам продаж односолодовый виски, который поставляется на рынок 6 млн бутылок в год. "Гленливет" является самым продаваемым виски в США, занимает четвертое место в Великобритании с 7% доли рынка. Один из старейших в Шотландии, завод был построен в 1824 году Джорджем Смитом, фермером и знатоком латинского языка и архитектуры. Он был первым среди виноделов, кто подал заявку на получение официальной лицензии на производство виски. Сейчас завод представляет достаточно широкую линейку продукции, включающую семь релизов.
Виски Роберт Бернс Бленд назван в честь знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса, который жил в этой стране в 19 веке. Он занимался не только сочинением стихов, но и какое-то время работал инспектором службы, контролирующей легальность производства виски. Его портрет и автограф можно увидеть только на бутылках виски, созданных на винокурне Арран.
История компании "Айл оф Арран Дистилери" началась в 1994 году, когда семья Карри открыла винокурню на шотландском острове Арран, недалеко от деревни Локранза. Винокурня использовала в своей работе традиционные методы производства виски, сделав ставку на проверенное временем качество продукта, и благодаря этому ее продукция достаточно быстро приобрела хорошую репутацию среди покупателей. Семейству Карри пришлось построить новую винокурню, так как с 1837 года на острове Арран не было ни одного завода по производству виски. Винокурня удобно расположилась в прекрасной долине, окруженной холмами, около старинного замка XIV века. Вода для виски Арран берется из источника Изон Бьорах, она протекает через залежи гравия, гранита, торфа, песка и глины. Именно вода обеспечивает неповторимый слегка торфяной и немного дымный аромат виски Арран. Спирты на винокурне Арран начали производить уже в 1995 году, выдерживая их в бочках из-под шерри, но фактически напиток приобрел статус виски только с июня 1998 года, а первые бутылки продукции были предложены покупателям только в 2001 году.
"Tullamore Dew" — это оригинальный виски, который известен во всем мире благодаря своему мягкому аромату и нежному вкусу. Виски выдерживается в бочках в течение 7 лет. За последние 10 лет этот напиток завоевал 22 золотые медали, был удостоен звания «лучший ирландский смешанный виски».
"Tullamore Dew" — один из самых популярных в мире ирландских виски. История этого легендарного напитка берет свое начало в 1829 году, когда в городе Талламор была построена винокурня Tullamore. Завод расположился в самом богатом сельскохозяйственном регионе графства Оффели, где выращивался прекрасный ячмень, и находились источники родниковой воды. Таким образом, у производителя были все ингредиенты для создания первоклассного виски. "Tullamore Dew" получил свое название по инициалам одного из его создателей - Daniel E. Williams: DEW.