0 Список порівняння
0 Вибрані товари
0
06:38:54 - 18.11.2019
Валюта: ₴ (UAH)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)
  • (BYN)

Вино Князя Трубецького Наддніпрянське марочне біле сухе, 0.75л

сподобалось? Розкажи друзям!
Артикул : 4164
Технічні характеристики
Вино Князя Трубецького Наддніпрянське марочне біле сухе, 0.75л
Вино Князя Трубецького Наддніпрянське марочне біле сухе, 0.75л
В наявності
Ціна за од.:
171 грн.
або
Опис
Сортовий склад: Рислінг 100%.

Виніфікація: Виноград ручного збору сортують, відділяють від гребню, охолоджйть через теплообмінник до температури 100 С та направлють на настоювання на м’яззі протягом 10-12 годин, потім пресування. Після пресування сусло направляється у ємність для відстоювання при температурі 10-120 С протягом не менше 24 годин. Освітлене сусло знімається з осаду і зброджується за температури до 150 С у вертикальних термоізольованих ємностях на чистій культурі дріжджів провідних виробників європи спеціально для сорту винограду Рислінг. Зброджений та освітлений виноматеріал декантують з дріждового осаду і направляють на витримку. Витримка проводиться у підвальних приміщеннях за температури від 10 до 150 С у дубовій тарі терміном не менше 1,5 року. Під час витримки проводиться дві відкриті переливки та одна закрита. Після закінчення терміну витрмки виноматеріал декантують,оклеюють, оброблюють холодом, фільтрують і направляють на холодний стерильний розлив. Вино витримане в нових французьких бочках протягом 18 місяців.

Колір: світло-золотистий із зеленкуватими відблисками.

Букет: нотки ванілі, цитрусових та горіха. 

Смак: тіло середньої інтенсивності з м’якою кислотністю.
Відгуки про товар
Добавити відгук
* — Поля, позначені зірочкою, обов'язкові для заповнення
Напиши відгук першим!
06:38:54 - 18.11.2019
06:38:54 - 18.11.2019
06:38:54 - 18.11.2019
06:38:54 - 18.11.2019
06:38:54 - 18.11.2019